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???
20061110185904
↑↑↑これ、なんでしょうか??

ファイナルアンサー?

答えは!

にんにく!!!


そして。。。 こうなりました。
ニンニクチャーハン




今日も読んでくださってありがとです。お願いなのです。

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comments
~~小雪さん~~
お試しあれ!
にんにくも醤油も使えます!!

ニンニクってすごいな~~って感心します。
【2006/11/15 10:09】URL | MA@RUKURA #-[ 編集]
何故黒いの…?
とおもったらお醤油につけてあったんですね~。
うちもにんにく醤油作ろうと思いつつ思いつつ…。
明日にんにくかって来よ~っと!
応援ポチしてまた来ますね(^-^)
【2006/11/14 23:35】URL | 小雪 #-[ 編集]
コメントありがとうございます。
~~銭湯おやじさん~~
このニンニクはですね~、醤油に何ヶ月もつかっていた物なんです。
色の薄い物はまだ新人さん、黒い物は多分前回の物です。
この日のブログは、実は未完成でして、この後、”ニンニクチャーハン”の画像をアップするつもりでした。v-393
細かくきざんで(うちの場合、普通のニンニクと半々で)チャーハンに入れます。
めちゃくちゃ、美味しいですよ!
臭みも和らぐように思います。(普通の物と比べてね)

それと、この醤油の方ですが!!!
ビックリするほど、マイルドで旨みを増します。
醤油独特のキーンとする辛味は全く無くなり、”旨み調味料”を入れたみたいになります。
お試しあれ!!
先程のチャーハンの仕上げに、このニンニク醤油(ウチでは”ニンジョ”と呼んでます)を鍋肌にス~っとかけますよ。

あと、餃子のタレにも、このまま使えます。(お好みでごま油入れたり。。。)


~~てんちょ@かみやさん~~
おたくの次男は、うちで色々覚えたね~~v-344
良かったのか???何ナノかな??

【2006/11/14 07:16】URL | MA@RUKURA #-[ 編集]
我が家にも、ありますよ(∂。-)-☆

次男坊の大好物!
きざんで、チャーハンなんか最高ですね。
【2006/11/12 07:49】URL | てんちょ@かみや #-[ 編集]
MA@RUKURAさん、こんばんは♪

なるほど、なるほど、よくよく見ると、にんにくですね。
初め見た時は、らっきょかと思っちゃいましたよ。(^^;
ところで、このにんにくは、どうやって食べるのですか?
もしかして、このまま食べるんでしょうか・・・。(^^;
【2006/11/11 22:37】URL | 銭湯おやじ #-[ 編集]















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♪おけい♪

Author:♪おけい♪
196×年4月23日生♀
家族:くらちゃん(旦那)
   は~ちゃん(長女14歳)
   だい(長男12歳)
   旦那の両親(じーじ74歳
         ばーば71歳) 

興味のある事:♪ゴスペラーズ♪
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